文/公庫記者楊鵑如
位於台北市新生南路、由台大直營近一年的「台大紀念品辦公室、新月台咖啡」,9月時傳出校方認為營運成本過高,日後將外包相關業務,預計營運至今年底。高教工會控訴,新月台咖啡前營運長蔡梨敏向台大校長陳文章陳情職場霸凌案件,屈弘仁向勞動機關申請勞檢,隔天蔡梨敏及兼職咖啡師屈弘仁就被校方無預警解僱,校方後續向警局提告兩人有偽造文書罪之嫌。
工會痛批,台大副校長丁詩同及國際長袁孝維指控兩位員工犯法,校方卻未讓員工表達意見以及未釐清事實、未確定員工犯罪就解僱,給外界做了最壞的示範。
高教工會12月5日前往新月台咖啡外召開記者會,要求台大校長陳文章責無旁貸,除了調查職霸案件外,應盡速調查台大一級主管侵害勞權情事。由於校長陳文章正在國外出差,記者會後工會與聲援者一路遊行到校內行政大樓,期間高呼口號「第一學府,無良雇主」,遭主秘及校安人員不斷提醒上課時間應保持校園安寧,認為在校園抗議會影響學生上課權益。
台大主秘王大銘接受陳情並表示,台大校方沒有違法解僱之情事,關於新月台員工向校長陳情職場霸凌案件,學校會組成調查小組調查。校方承諾新月台咖啡店家轉型不會犧牲勞工權益,一定會跟員工協商。

聲援的台大學生將勞權侵害事件文宣貼在新月台咖啡招牌下。

台大新月台員工提職場霸凌申訴、隔天火速被副校長解僱
新月台咖啡前營運長蔡梨敏表示,自己今年3月到職,工作期間看到許多同仁承受主管高壓工作,10/21時遭遇副校長丁詩同與國際長袁孝維進店裡拷貝監視器檔案,使員工心生恐懼,10/28時他聯合1、2樓所有員工向台大校長陳文章陳情職場霸凌案件,隔天10/29上班時就被副校長丁詩同派執行長林淑靜當面解僱。
蔡梨敏說到,在新月台咖啡工作期間發生許多不合理的事情,例如高層不看營運統計書報告,執意認為營運咖啡廳賠錢,還把前線兼職人員人力減到最少,甚至有應徵行政職的員工被要求進到咖啡廳內場工作。他認為新月台咖啡廳的營業狀況並非門可羅雀,員工都是從早忙到晚,只要隨時有客人來都必須前往服務,經常未落實每工作4小時要有半小時休息時間,主管卻仍認為客人太少、兼職人員太多。
蔡梨敏說到,讓員工不解的是,台大校友、禮客集團創辦人翁素蕙自稱是餐飲顧問,時常介入廚房,或要求員工提供當時沒有的餐點。台大國際學院院長袁孝維非紀念品店或咖啡廳主管,卻常態性介入營運及人力業務。
蔡認為,這段在台大工作的日子,對台大從原本的期待到失望,最後成絕望,原本爭取調查新月台工作團隊在高壓環境下工作、檢舉職場霸凌案件,卻因為台大結構性失能讓他無法爭取同仁權益。「我們也希望成為國立大學校園企業的典範,為什麼卻被這樣子對待?」
他提到台大才剛獲得2025年「天下USR大學公民」第一名,副校長丁詩同領獎致詞時說「內建校園永續力、外擴社會影響力」,對照違法解僱新月台員工來說,實在是相當諷刺。蔡梨敏要求校長陳文章立刻補正,依法處置,還新月台同仁一個公道。
「沒想到我一個校外人士來台大打工,居然會遇到一個這麼極權的地方。」前咖啡師屈弘仁表示,自己只是來打工賺時薪,但因為新月台同仁對於咖啡及餐飲服務都沒有受過相關訓練,於是自己協助建構部分流程,又因為人力不足的關係,自己的排班程度滿到跟正職沒兩樣。
屈弘仁說,他很意外自己在10月29日被當面通知解僱,他認為即便再怎麼不滿員工也要按照《勞基法》程序走。他認為台大違法作為必須要被揭露,否則權利不對等的事情還會在台大持續發生。「也許我們不一定能復職,但這裡的環境必須被改變,台大做為最高學府,教了我們什麼、又留下了什麼給後人學習,是自由民主社會必經之路。」
有位不具名的工讀生表示,副校長丁詩同無視現場人員反應人力不足,堅持精簡人力的安排導致員工無法在應用餐時段吃飯跟獲得應有的休息,國際長袁孝維還在工作群裡說「PT上班滑手機聊天對外形象不好」。看著每天一起上班的同事接連被解僱,擔憂自己就是下一個被解僱的對象。
許多台大學生聲援被解僱的勞工,台大濁水溪社成員林柏偉提醒,像新月台咖啡這樣的管理惡習不斷在台大重演,回憶兩年前袁孝維就透過揭露員工性傾像及隱私脅迫員工自請離職,逾越職權施壓勞工。校友翁素惠在今年5月也爆出校友基金會為他量身訂做條款,施壓台大基層勞工。
林柏偉說,台大一級主管結構性的長期忽視《勞基法》,踐踏勞工尊嚴,台大校長陳文章想要繼續連任、度過百年校慶,難道能認同這樣的人馬掌握台大行政資源、施壓校內基層嗎?聲援學生衷心期盼校長為勞工發聲,制止一級主管們惡劣的行政作為。
台大學生會會長陳柏承說,本案不只是勞資糾紛,而是一位校外人士與沒有管理權限的國際長透過友人關係介入校內商店運作、對其員工不當施壓的案件,簡直是把校園的法治視為無物。

新月台咖啡前營運長蔡梨敏

新月台咖啡前兼職人員屈弘仁

聲援者從新月台咖啡(新生南路側門)遊行至台大校內行政大樓。

台大未調查就提告、解僱員工 工會痛批台大變惡老闆、給社會壞示範
台大主秘王大銘接受陳情並表示,關於新月台員工向校長陳情職場霸凌案件,校長在收到陳情後第一天晚上就回覆陳情人,將請人事室處理,11月6日已發文請陳情人補充資料,學校會組成多數由校外人員組成的調查小組。
關於工會質疑陳情人蔡梨敏在陳情隔天即遭違法解僱一事,王大銘說台大校方沒有違法解僱之情事,解僱兩位同仁是因其與校方有涉及司法訴訟,程序皆依照相關規定辦理。據了解,台大校方認為蔡梨敏、屈弘仁有有偽造文書及詐領薪資等涉及背信罪情事,已經向警局提告。
王大銘表示,校方確實有討論到新月台咖啡後續希望轉型,校方承諾店家轉型不會犧牲勞工權益,在後續轉型過程中一定會跟員工協商,討論多種可能性,包含留下繼續工作或轉職。
陳柏謙則批評,《公益揭弊者保護法》應保障勞工工作權,台大卻在接受職霸陳情案後隔天解僱陳情人。陳質疑,台大校方有勇氣指控員工犯罪,但是沒有讓員工有表達意見的權利,從校內程序開始就沒有讓員工表達意見也未釐清事實下先行解僱,根本是惡人先告狀。而目前台大校方到警局提告階段,根本就沒有確認犯罪事實,造成員工可能遭栽贓的狀況之下被片面解僱。
陳柏謙指出,現況是仍有工讀生在開記者會前一天回報,副校長與國際長告知12月底要結束營業,將有人與現職員工個別談解僱與資遣費事宜,工會才剛向台大行文要求集體協商之際,工讀生們就單獨被高層約談,甚至疑似被告知要趕快簽自願離職同意書,學校才能去申請資遣費等不實資訊。
高教工會向台大校長陳文章疾呼,關於新月台兩位被違法解僱的員工,由於台大是行政一體,校長最後也要蓋章通過,所以校長陳文章責無旁貸,對於未先調查解僱員工相關案件就先報警,台大此舉就是在告訴社會,如果雇主懷疑員工違法,可以不用進行調查就先解僱,直接打官司,即便後續員工不起訴也沒關係,先斬後奏。
對於被校方指控犯法一事,蔡梨敏說他在11月初接到警方通知嫌疑人到案說明,感到非常的疑惑與害怕,原來是校方針對屈弘仁某天已排班、後續請假,蔡提交資料經校方審核時卻給薪一事提告。然而他不解的是,校方未先與他溝通與了解過程,逕自提告,讓他相當無奈,將待後續司法結果。
聲援學生台大勞工社將在台大校長實質解決問題前,在新月台咖啡及校園內發放文宣,讓更多人了解到新月台勞工遭遇台大侵害勞權一事。

台大主秘王大銘

聲援者在校內高呼口號「第一學府,無良雇主」,遭主秘及校安人員不斷提醒上課時間應保持校園安寧,認為在校園抗議會影響學生上課權益。

高教工會前往校長室遞交陳情書,盼台大校方盡速調查一級主管侵害勞權一事。




