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【新聞稿】台大新月台淪勞權斷頭台!副校長違法大量解雇 工會聯合學生社團 要求校長陳文章出面解決!

文/台灣高等教育產業工會

看著每天一起上班的夥伴接連被解僱,那剩下的我們,下一個又是誰呢?”

丁副校長自始至終不溝通也不願意聽我們的聲音,堅持精簡人力導致員工無法在應用餐時段吃飯跟獲得應有的休息,好不容易從9:30忙到下午都還沒能吃飯…”

 “(負責人)不管店裡的實務,就只想著收割成果,還主張學校是學習教育的地方,卻又只在乎是否賺錢。”

 “我身為台大的學生,見到身為為人師表的教育機構卻做出這般行為,我將情何以堪?”

-台大新月台兼職員工們的真實心聲

5日上午,高教工會與台大新月台的正職及兼職員工、各學生社團與勞工團體數十人,集結在台灣大學位於新生南路側門口兩層樓高的「新月台」前,手持布條、看板,高喊「第一學府,無良雇主」、「台大新月台,勞權斷頭台」、「檢舉職場霸凌,慘遭違法解雇」、「台大校長陳文章,出來面對!」口號。

這群台大新月台正職與兼職員工,不畏懼最高主管-台大副校長丁詩同接連以違法解雇作為恐嚇與威脅的手段,選擇勇敢地站出來,除了對社會公開講述他們過去幾個月來的實際遭遇、批判台大校方與丁詩同副校長在經營新月台過程中目無法紀、罄竹難書的違法行徑與離譜言行,更要求早已接到員工陳情檢舉卻近乎吃案的校長陳文章出來面對、解決問題,還新月台員工一個公道!

幾天前,台灣大學才獲頒《天下》雜誌評選的「USR大學公民獎」,代表領獎的副校長丁詩同致詞時大言不慚宣稱:「台大將持續成為改變社會的力量」。然而,無比諷刺的是,由丁詩同副校長自己擔任主任、掌管一切大小事務的紀念品辦公室 - 台大新月台,過去一、兩個月來,卻爆發了違法解雇帶頭集體檢舉職場霸凌的員工、違法大量解雇、藉由業務外包為由企圖清空全體工讀生的諸多嚴重違法侵害勞動權益的勞資爭議。

新月台的員工在嘗試聯名向校長陳文章反應職場霸凌等違法情形未果、卻反遭違法解雇與打壓後,陸續組織起來、加入工會,並積極聯合關心勞權/學權的學生社團,包括:台大勞工社、台大濁水溪社、台大大陸社、台大工會、師大人文學社、政大種子社與捍衛全台學權行動等,一起站出來爭取自身的尊嚴與權益!

 

抱怨員工成本太高 大砍人力
「忙到連吃飯時間都沒有」

工會說明:在台大校內組織編制中直屬副校長丁詩同掌管並擔任主任的「紀念品辦公室」,在去年底完成整修工程並重新揭牌營業後,一樓為「紀念品展售中心」,二樓則為販售輕食、簡餐與咖啡飲品的「新月台Café」。

然而,嶄新兩層樓的台大新月台才揭牌營業沒幾個月,丁詩同副校長與職權範圍根本未及新月台的台大國際長袁孝維,自今年上半年起,即不斷抱怨領取近乎等同於最低工資時薪的員工成本太高、工作太輕鬆,彷彿只要沒有每分每秒都在工作,就是浪費台大的錢,開始要求對新月台不斷精簡人力,以二樓偌大的新月台Café而例,包括內場與外場人力從五至六人,一路降至最低時僅剩一至兩人。

人力不足不僅導致員工疲於奔命、連吃飯與休息的時間都成為奢求。而當員工反應人不足時,為了節省成本,丁詩同與袁孝維竟然開始要求原本在新月台一樓負責其他行政業務、此前完全沒有任何餐飲經驗的員工,也必須要不時上到二樓Café支援。副校長丁詩同強迫精簡人力所導致人手不足的問題,對在二樓Café工作的員工而言更是苦不堪言,一位兼職員工在寫下自己在新月台工作的心聲時這麼說:

經常人力不足以應付客人的需求,快打烊時才有空閒吃午餐

讓人更難以置信的是,為了繼續精簡人事成本,副校長丁詩同甚至一度要求員工砍掉早已經排班的兼職員工時數,而當員工提醒這麼做可能違反勞基法後,竟然是大表不滿、認為員工未能「解決問題」,更對不配合其違法指示的員工日益不滿。

副校長、國際長民間友人 「顧問」自居
頤指氣使 羞辱員工

更荒唐的是,副校長丁詩同與國際長袁孝維的民間友人 - 禮客OUTLET的董事長翁素蕙,在新月台營業期間,屢屢以「餐飲顧問」身分自居前往新月台Café「消費兼指導」。一位新月台Café兼職的員工就無奈的表示:

「這位顧問三不五時來店裡,總是翻開菜單先質問為什麼菜單上有品項被劃掉,接著就指定要吃被劃掉的餐點及飲品,甚至在我們解釋時直闖廚房開冰箱,或是在收銀台前大聲嚷嚷叫主管出來她要客訴,吸引店內其他客人的目光,我們只能趕緊順從,中階主管也被叫來教育什麼是待客之道…」

10月15日中午,因人力精簡導致現場人手不足,而當天午餐時段人流又突然增加,因此現場臨時決定暫停供餐,以維持作業安全與品質。沒想到下午這位「餐飲顧問」到店消費,一看見暫停供餐立刻表達強烈不滿、情緒激動,當場以電話聯繫上國際長袁孝維,並開啟擴音對員工斥責大喊:「你們國際長要跟你說!」,要求現場員工聽訓。

而對於既是「消費者」又是「餐飲顧問」的長官友人這般如此離譜、動輒羞辱員工的行徑,副校長丁詩同與國際長袁孝維卻對受到公然斥責與教訓員工不聞不問,力挺其民間友人到底,讓新月台員工感到無比寒心。新月台Café的一位兼職員工坦言:

老實說上班時我看到國際長跟「餐飲顧問」進入店裡,比看到真正的客人還要戒慎恐懼這樣誇張的情形居然在臺大校園裡發生了。

私自調閱監視記錄 營業期間率調查局、警察
大陣仗進入台大校園取走監視器

最離譜的是,為了反覆監看新月台Café員工工作時的攝影監視畫面,今年10月18日下午,副校長丁詩同與國際長袁孝維竟然連袂前往新月台辦公室,私自調閱監視器,企圖拷貝監控資料未果。

沒想到幾日後,10月21日,調查局人員、管區警察、校警、學校律師等一行十數人,在完全未通知新月台員工下,大陣仗浩浩蕩蕩由副校長丁詩同帶隊,當著所有顧客的面,在新月台Café仍在營業期間,進入台大校園內,將新月台辦公室一樓、二樓監視器全數扣押帶走,這般近乎戒嚴時期軍警情治人員任意進入大學校園搜捕的駭人場面,更讓許多新月台員工因而驚嚇落淚。

 

員工自救 申請勞檢、陳情校長
揭弊者隔日遭解雇 進一步試圖大量解雇

台大新月台員工在經歷過上述種種令人身心俱疲、讓外人難以想像的不合理遭遇後,為了自救,新月台Café的咖啡師屈弘仁,首先在10月19日,以「實名檢舉」方式向勞動部職業安全衛生署提出檢舉,以台大(新月台)違反《勞基法》、《職業安全衛生法》等勞動法令,要求進行勞動檢查。

爾後,不到10天後的10月28日,正職員工蔡梨敏,亦將新月台員工的種種遭到不法侵害的遭遇,撰寫了一份14頁的陳情書,與在新月台一樓、二樓工作共12名員工,一同簽名具名(同時以電子郵件與郵局限時掛號寄出),向台大校長陳文章檢舉,請求台大校方與陳文章校長遵循《職業安全衛生法》及「國立臺灣大學教職員工執行職務遭受不法侵害預防計畫」進行調查,提供心理輔導與法律協助,並特別要求應依法保障吹哨者及陳情者之工作權。

台大校長陳文章在10月28日當天晚上回復收到新月台員工檢舉,表示將交由專人處理,讓新月台員工一度誤以為校方與陳文章校長將為其主持公道,豈料,陳文章校長收到檢舉陳情書不到一天的時間,隔日10月29日,咖啡師屈弘仁與職員蔡梨敏,竟然就雙雙火速遭到副校長丁詩同的違法解雇。

10月29日,由於校長陳文章已出國,其校長職務由丁詩同副校長代行。下午約莫五點,丁詩同辦公室秘書林淑靜在台大校警陪同下,前往營業中的新月台Cafe’通知仍在工作中的屈弘仁,台大已決定片面終止與其的聘僱關係。晚間七點多,休假中的職員蔡梨敏亦接獲副校長丁詩同辦公室秘書林淑靜的電子郵件通知:自10月30日起,立即終止台大與蔡梨敏間的勞雇關係。就這樣,為了新月台員工自救而提出向台大校長陳文章陳情檢舉、向主管機關提出勞動檢查的屈弘仁與蔡梨敏,被副校長丁詩同藉著台大校長陳文章出國期間,秋後算帳報復式地違法解雇。

而在蔡梨敏與屈弘仁遭到台大(副校長丁詩同)違法解雇後,解雇逼退手段更繼續伸向其他人,一度演變成新月台違法大量解雇潮,引起員工普遍恐慌與不安。11月起,陸續又有兩位新月台一樓負責行政事務的員工,只因曾表達過不願意配合副校長丁詩同的不合理要求,就被以各種藉口通知遭到解雇。在這兩名員工接連強勢回復校方,表示不接受這般違法的片面解雇之後,台大新月台才又撤回解雇、暫時繼續聘用至12月底。

 

以外包為名 著手清空Café員工
企圖誘騙簽下「同意書」

事實上,由於新月台的營運持續被副校長丁詩同與國際長袁孝維主觀認為勞動成本太高、獲利不足,即便在不斷精簡人力後仍不滿足,因此,今年9月副校長丁詩同更指示向校長陳文章報請新月台業務自明(2026)年起「外包」,亦獲得校長陳文章的核可,然而副校長決定將新月台業務外包的決定,知情的員工卻被要求不得對工作權與勞動權益直接受到影響的二樓Cafe’員工透漏。

也因為這樣,在違法解雇了蔡梨敏與屈弘仁,在一度違法解雇另外兩名員工後,以「業務外包」為名義,副校長丁詩同等人接著開始著手推動業務外包前的「清空」人力作業。幾週前,二樓Cafe’的員工首次被副校長丁詩同告知:因為外包,Cafe’在12月底即會停止營業,將會由其秘書與所有兼職員工個別洽談「解雇資遣」事宜。

新月台Cafe’的員工一度試著要求與副校長丁詩同集體討論確認勞動權益,卻得不到回應,在擔憂工作權與勞動權益不保的情況下,二樓Cafe’的五名兼職員工因此也決定團結起來、加入工會,由工會發函要求與台大(新月台)進行正式協商,以確保其勞動權益。沒想到,在接獲工會發文後,副校長丁詩同與國際長袁孝維近日竟開始一一「約談」這些員工,甚至企圖誘騙其簽下「同意書」,謊稱唯有簽下「同意書」才能夠向學校申請資遣費。

捍衛勞動權益 校長陳文章不應逃避 立即出面解決!

由於台大新月台一樓、二樓包含遭違法解雇的員工,目前幾乎已全數組織起來並加入工會。高教工會強調:據了解,台大校長陳文章即將於近日召開校務會議爭取連任校長一職,倘若陳文章對此嚴重勞資爭議事件,繼續逃避責任而不出面解決,罔顧大學社會責任、放任台大淪為違法侵害、打壓勞動權益的惡質雇主,為了捍衛新月台員工的勞動尊嚴與權益,工會不排除擴大動員至校長尋求連任的校務會議現場,向每一位校務會議代表清楚說明,為何放任「第一學府淪為惡質雇主」,要求陳文章校長當場表態!

【台大新月台職員蔡梨敏發言稿】2025.12.05

  • 保護不了同仁,是我最深的痛

大家好,我是新月台的前營運長蔡梨敏,三月入職,十月被台大違法解雇。

雖名為營運長,我的權限極低,事事要請示,小到訂牛奶都要回報。我請求增加人力、優化設備,永遠被打回票。主管不看我提供的統計數字,片面指控「開一天賠一天」,打擊團隊士氣。還把前線PT人力減到最低,入職時明明是應徵行政工作的同仁,通通被要求去體檢支援咖啡廳內場。主管的貴客朋友來用餐無理取鬧,主管指著我和同仁,一起跟著罵…

在這些無理的責難和針對性的霸凌下,我跟同仁怎麼做怎麼錯,壓力大到沒有人扛得住。我入職的前四個月,幾乎沒有休到假。而以休息時間來說,勞基法規定四小時必須休半小時,但新月台PT跟支援同仁,吃中飯都是搶時間吃上一口,有客人上門就要放下來服務。

沒有休息已是日常,還要被主管嫌客人太少、PT太多、都在放空滑手機…只要我解釋,就說都是藉口。丁副校長是新月台跟紀念品辦公室的最高主管,他盡情甩鍋,因為有我幫他背。

  • 寫聯名信給校長陳情,校長回信的當天晚上,我接到解雇通通

看不到盡頭的指責跟壓力下,新月台同仁決定聯名向校長陳情,要求校長保護同仁不再受霸凌傷害。我也揭露了在查證關店是否門鎖未鎖好的爭議時,無意間看到丁副跟袁國際長趁假日同仁休假時,私自進入我們的辦公室,意圖拷貝監視器,還下封口令。沒幾天,他們就逼我交出監視器帳密,大聲說「我命令你現在就給我」,我為保護同仁隱私個資希望他先跟同仁溝通,他馬上叫警察,連調查員都來了,把新月台辦公室擠滿,現場貼封條把兩台監視器帶走。

這個陣仗讓我們嚇壞,學校想抓誰?我們裡面有賊嗎?隔兩天,監視器送回來了。從頭到尾,沒人告訴我們到底為什麼要封,查到了什麼。我們像無人理會的棄兒,要被怎麼對待都可以。

陳校長收到我的陳情信,很快就回信給我,說會請人事室好好處理,人事室林忠孝主任也寫信給我說會依不法侵害事件處理。但我收信的第二天,校長出國,下午丁副秘書林淑靜,也就是現在的新月台執行長,先去咖啡廳拿出文件表示解雇屈弘仁咖啡師;晚上七點半,我也收到解雇信。壓的大印是「陳文章校長出國,副校長丁詩同代行」。我吹哨,換來兩個人被解雇。

  • 不跟同仁溝通,不准中階管理人有意見的階級式極權管理

國際長說中階管理者「承上啟下」溝通很重要,但在實際運作裡,我們只能當傳聲筒,不能決策、不能回應同仁真正的困難。當 PT 同仁希望能直接向丁副校長反映疑慮時,國際長竟然說:「PT不可以直接跟副校長講話,這不符合台大的分層負責與職場倫理。」

也就是說,基層不能發聲,中階不能有意見,高層不想聽,這就是台大現在的管理文化。

另外,我在九月前就知道丁副已經向校長請示,要把新月台咖啡廳外包,校長也批准了。但丁副卻要求我:「這件事先不能讓 PT 同仁知道。」

一個攸關所有人工作權的重大決策,卻要在同仁完全不知情的情況下推動。這不是管理,這是極權。

高壓、越權、階級、敵視…沒有人會相信這些場景會發生在台大,而主角是校長、副校長、國際長這些台大一級主管。台大上周才拿到USR大學公民的第一名,丁副校長致詞時說要「內建校園永續力、外擴社會影響力」。這種治理,怎麼永續?想影響誰?獎盃是否該收回?

這段在台大工作的日子,我對台大從充滿期待到失望絕望,對新月台每個夥伴則是充滿愧疚,台大結構性的失能,讓我無法為同仁爭取到應有的照顧,造成他們在高壓的環境下辛苦工作,我要對大家深深致歉。

但我要感謝今天來聲援的所有人,這不是我們的錯,是台大高層主管的違法失職,讓這首悲歌唱了這麼久。新月台事件在台大相信絕非空前,但一定要成為絕後,不能再發生一樣的悲劇。陳文章校長,不論您之前知不知道,都是失職,聽說您即將申請續任,那就請立刻補正,依法處置,還所有新月台夥伴一個公道。

一位台大新月臺正職員工的心聲2025.12.0-5

我是9月1日到職的行政統籌。報到當天下午,主管就召集全部正職同仁開會,內容讓我十分震驚!因為2樓咖啡店被主管認定「開一天、虧一天」,所以校長已簽准要外包。但那場會議,在第一線排班工作的PT兼職人員沒有一個與會,難道當初主管聘用我的原因,就是因為我有經營咖啡館的經驗,是要讓我來收尾的嗎?

三個月試用期,我參與過幾次主管會議,最有感的就是我們只要一闡述事實,馬上被教訓,說這些話都是在找理由、找藉口。顯然他們心裡已有定見,開會只是儀式,沒有要跟我們溝通。會後就是滿出來的無力感,跟接到更多單向的交辦事項,更多造成勞資衝突的決策。

主管跟我說,「妳是管理師,這些、那些,妳都應該要做」,這個職稱我完全不知道從哪冒出來的,而事實上,我們這些被叫「管理師」或「營運主管」的行政人員,根本稱不上有管理權限,他們只需要擴音器,要我們轉達,但轉達的要求,連我們自己都難以置信這是台灣第一學府的副校長會做的決議。

有一次勞資問題諮詢勞動主管竟然要偏袒不要忘了我無效管理的決策越來越多,最後還直接開除中階管理者,而我就是最近被處理的一個,主管通知我試用期未過,直接資遣我,理由極盡吹毛求疵,其中一項是怪我太慢做體檢,沒有儘快支援內場,可是我早就開始協助點餐收銀。

欲加之罪何患無詞,因為不服資方片面的違法作為,我向校方嚴正表達不接受。結果主管竟然立刻做出了相反的回應,彷彿前幾天義正詞嚴拿出五條事由指稱我不適任,是不小心罵錯了,寫錯了,現在趕快用立可白擦掉。

我疑惑了!對勞工可以這樣呼之即來揮之即去嗎?勞權可以說傷害就傷害嗎?那你們這次講的是真的嗎,會不會再翻盤?勞資之間的信任關係蕩然無存,還有什麼事不會發生?台大大光人人都認為這裡是高教典只想更多人知道在光照不到的地方有一群非常真的被不善良不公平的的人立刻

台⼤新月台 PT 們的工作心聲2025.12.05

我是在新月台 cafe 打工 9 個月的 PT,也是台大學生。這段期間,我見識到新月台老闆各種罔顧員工權益的行為。

起初他們沒雇用正職與員工教育,大家無穩定的作業流程,導致 PT 在 cafe 受客人的指責,種種問題使我們提出訴求想跟老闆們共同開會討論並解決問題,他們卻置而不理,反過來認為我們上班都在摸魚滑手機,開始限制每日上班人數,使我們經常人力不足以應付客人的需求,快打烊時才有空閒吃午餐。客人有時很少也不是我   們的問題,但縮減上班人數已造成我們現場忙不過來,這不只影響生理,也影響到心理層面,而又受到老闆認為我們在摸魚的質疑,令我相當失望。

最近我們專業的咖啡師與很照顧我們的主管受不公平的解雇後,情況更糟糕。首先,我們被迫在沒有接受訓練的情況下繼續供應客人咖啡,這突然的變動令我們手足無措,同時承擔被客人罵的壓力。

其次,我們撰寫向校長懇求調查新月台近期受到的不合理待遇的陳情書送出後,卻無調查下文。最後也最令我痛心的,是咖啡師與主管受到不公平的待遇,他們致力於提升客人對新月台的滿意度並改善員工的處境,是我敬重的對象,卻受到學校惡意解雇,其他新月台員工於近期亦受到諸多不合理待遇,令我十分痛心。

我身為台大的學生, 見到身為為人師表的教育機構卻做出這般行為, 我將情何以堪?

K’s Story                                                                                                   

我是今年三月入職的年輕人 K,對職場文化生態都感到陌生,起初抱著學習咖啡和餐飲技能的心態應徵工作,懷著對學校環境優且相對保障的期待。至這篇故事成稿為止,看到店裡的許多問題就和社會中非健康職場問題一樣,沒有因為是台大就有榜樣能改變社會的樣子。

剛入職時,被告知是學校直營咖啡廳的第一批人力,在前短短不到 4 次上班就跟著先前廠商的專業員工學會店裡的營運交接,而和另一位同事馬上又要教會後續進來的新人,

呈現新人教新人、兼職教正職的情況。而直營後訓練的內容和過程,也不像是在培育專業人才的方式,而更像是成為一名工具人,只會操作而非懂背後的知識原理。而這些問題正是因為沒有完善的規劃訓練制度所導致。

一直以來在這裡接收到的觀念是負責人希望平日 2 人假日 3 人搭班,然而過去以來我們實際執行並不覺得 4 人以下的搭班會妥當。後來搭班縮減人數後明顯勞力壓力上升,當下不得不減少品項,仍被認為是不當之舉。倘若真是操作上的問題好了,也沒有針對流程去改善。有任何的問題只能向沒有最終決定權的主管反應。

其實平時在店裡經營上的問題都是小事,然而一直以來都沒有辦法和最高負責人好好談談,甚至是莫名出現內定的顧問和非管理組織內的人士反應餐飲不佳,也都以非友善的表達方式去質疑我們第一線的同仁。這些現象,科層化的距離不斷讓第一線人員和負責人的理解落差擴大;上對下輾壓的指責環境,只是在發洩情緒而非優先解決問題。

沒有充足的人力資源下是要如何去對應高營業額人力的營運?平時搭班的人少是又要如何能增進感情?負責人想要有友善的工作環境又不主動建立,只是不斷地開會聽報告講理想。只聽轉述又不實際經歷,這間店也不是幾百位員工的企業,員工給了機會負責人仍不來,見個面比登天還難。長期以來缺人力的問題和餐飲變換改善的問題反應無果, 對員工的不解,也對餐飲的專業不重視,店家定位不明,讓各位發揮所長,其實只是便宜行事。看不見人才,不重視專業,讓我感覺在這間店裡如同孤兒。

十月末,當天我剛上班沒多久,上級的指使讓秘書帶著校警至店內強制把同事咖啡 師請走離開,實則不合理解雇。當下我感到十分錯愕,上級這樣的行為完全實 在不周到,當下店裡坐著客人,沒有想過把人趕走後只剩我一人顧店。為了把人趕走,不顧一切。完全不懂這樣的目的是為何?是在宣示威權?加重我對這裡的環 境認為是個不透明的場所,有什麼情況我們都無權得知。不希望資訊公開透明, 又想要同事之間工作友好,勢必形成矛盾。

後來陸續又有同仁被解雇, 把沒辦法承擔自己職位以外工作責任的員工就砍頭。這只讓我覺得新月台只是負責人的放置型手。不管店裡的實務就只想著收割成果,還主張學校是學習教育的地方卻又只在乎是否賺錢。倘若真的不易經營,那不也是反映出餐飲創業市場不易,何不藉機研擬找到方法去為這個社會做一種嘗試?沒有經驗沒有關係,但也太沒誠意。這裡從來沒有為員工著想,沒想過如果員工想學會創業開店等等要給予什麼,還反過來要員工換位思考上級的考量,要一個被打的人去想打人的手痛不痛何其諷刺。

上級種種不明理的行為,毫無制度而只有階級的環境,習慣透過私下解決,不周到又沒誠意的結果,就是讓更多的矛盾和問題不斷地被放大。要不是在這裡有幸遇到前輩的提點教育和經驗分享,向大家剖析這裡的種種問題,我都不知道自己會繼續被壓榨多少不合理,沒辦法看清楚有這些管理上的問題,也沒辦法把這些問題和遭遇轉化成文字。

這篇故事不是要代表我個人,而是讓各位知道這是許多人正在共同遭遇非健康的環境, 甚至是不知道該如何發聲。成也希望,敗也希望。總覺得這裡會有變好的一天,偏偏過度的期待換來的只有涼去。

我是新月台咖啡的員工,目前存活九個月…

入職時沒有員工教育,我們是看著幾張紙製作菜單上所有品項,因為店內既有的義式咖啡機需要時時調整跟校正,可是沒有人會,被客人抱怨不合口味,所以中階主管找了咖啡師進駐,穩定了品質,客人也很滿意,這部分大大減輕我們的壓力。

所以當聽到丁副校長辦公室林秘書在十月底帶校警到咖啡廳把咖啡師請出並直接原地解僱,我驚愕不已。

更讓我不解的是咖啡廳的主管是副校長與執行長,但是工作群裡卻見校內國際長進 來發表意見,不只檢討營運、指示排班、要求精簡人力更甚之是點名特定工作人員讓其他人產生壓力,而丁副校長也未阻止,請問國際長是我們的主管嗎?還是說只要在臺大上班,那麼台灣大學內所有「長」字輩頭銜的人都可以不分權責隨心所欲的管理員工嗎?

 接著還有國際長帶所謂的「餐飲顧問」來店裡,這位顧問三不五時會來店裡,總是翻開菜單先質問為什麼菜單上有品項被劃掉,接著就指定要吃被劃掉的餐點及飲品,甚至在我們解釋時直闖廚房開冰箱或是在收銀台前大聲嚷嚷叫主管出來她要客訴,吸引店內其他客人的目光,我們只能趕緊順從,接著中階主管也被叫來教育什麼是待客之道,這位顧問來店裡「教育」我們不止一兩次,臺大真的有聘這位「餐飲顧問」嗎?我以為「餐飲顧問」是要提升餐點內容的。國際長還跟員工當面嫌說餐點沒特色,這個不是才是要去跟餐飲顧問討論的嗎?為什麼是抱怨員工呢?而且當初調理包也是國際長試吃確定這家廠商OK放入菜單的。

一間位在二樓的餐廳,外頭沒有招牌,也沒有行銷推廣,長官佛性經營然後向員工抱怨營業額差更以此理由減少排班人力。老實說上班時我看到國際長跟「餐飲顧問」進入店裡比看到真正的客人還要戒慎恐懼。這種壓力丁副校長也沒有意見,叫時薪人員在第一線扛下所有,然後還要被老闆的友人藉機修理,這樣誇張的情形居然在臺大校園裡發生了。

然後聽聞中階主管也被解僱了,到今天為止長官還是不跟我們說明始末。

無視現場人員反應人力不足, 丁副校長自始至終不溝通也不願意聽我們的聲音, 堅持精簡人力的安排導致員工無法在應用餐時段吃飯跟獲得應有的休息,好不容易從 9:30 忙到下午都還沒能吃飯,先看工作群組的 line 訊息,還要看到國際長在工作群裡說「PT 上班滑手機聊天對外形象不好~」,根本沒有人要理解我們。

 丁副校長在工作群組說「臺大是一個教育場域,一定會盡全力保障同仁的權益與安全。請大家安心工作…」又說「各位的權益我們會完全依照勞基法辦理」,請問我在這裡認真的工作,臺大可以給員工真正合法且安心的工作場域嗎?

看著每天一起上班的夥伴接連被解僱, 那剩下的我們, 下一個又是誰呢? 是現在正在寫這一篇的我嗎?